Preparación:

• Diluye la fécula de maíz: añade los dos huevos en un vaso con un poco de leche y mézclalos. Una vez la mezcla sea homogénea introduce la fécula, bate hasta que se disuelva y todos los ingredientes queden bien mezclados. 

• En una olla pon a derretir las pastillas de SOL 50% Menos Azúcar.

• Una vez se haya fundido, añade el resto de la leche y la mezcla que hiciste previamente en el primer paso y sigue moviendo con un cucharón de madera hasta que se forme una masa cremosa y espesa. Anímate a agregarle una cucharadita de extracto de vainilla para aromatizar la natilla.

• Cuando la mezcla haya alcanzado la textura óptima (sin grumos), retírala del fuego y rellena los moldes con ella. Déjala reposar hasta que esté a temperatura ambiente y luego ponla en la nevera.

• Después de que hayan pasado 2 o 3 horas en la nevera podrás servirlas y compartirlas con todos tus invitados.